lunedì 28 marzo 2011

Come evitare la puzza delle pentole in terracotta

Per evitare che ad ogni utilizzo si manifesti un fastidioso odore, è necessario lavare bene le nostre pentole per ridurre al minimo l'assorbimento di cibo e farle asciugare all'aria; non riponete nella credenza una pentola umida: rischiereste di far ristagnare l'acqua ancora presente che potrebbe creare delle muffe.

UN TRUCCHETTO
Se dovete riporre subito la pentola, mettetela qualche minuto nel microonde: farà evaporare gran parte dell'acqua.

Le mie pentole non sono smaltate in superficie proprio per evitare questo tipo di problema; asciugano più in fretta e negli anni non mi hanno mai dato problemi di strani odori.

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