sabato 29 ottobre 2011

Pentola per castagne - caldarroste in terracotta

La mia "Caldarrostiera", come tutte le mie pentole,  fatta in terracotta pirofila, è studiata apposta per  velocizzare la cottura delle castagne sul fornello di casa e per occupare poco spazio in dispensa rispetto alle vecchie padellone bucate.

Cuocere le caldarroste risulta divertente


perchè basta scuotere la pentola impugnandola per i 2 manici e entro 15 minuti le castagne sono pronte fragranti e croccanti e FUMANTI !


La forma semichiusa aiuta la cottura creando un mini forno che mantiene il calore e fa cuocere le castagne un po' prima che nel metodo tradizionale.

Essendo una pentola legata alla stagione invernale, le realizzo solo su ordinazione, quindi
SE NE VUOI UNA CHIAMAMI O SCRIVIMI 

un autunno goloso a tutti !

3 commenti:

  1. Ma che meravaglia le tue pentole!!! Sei veramente molto brava :-)

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  2. Bravissimaaaaaaaa!!!
    Hai creato delle bellissime pentole in terracotta, una piu' bella dell'altra!

    Elena (Milano)

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vivo e lavoro ad Alzano Lombardo BG e a questa pagina trovi informazioni su come raggiungermi: DOVE SONO